Ingestão simultânea de força ou colágeno

Alguns cientistas especulam que a alta ingestão de carne sem a ingestão simultânea de força ou colágeno pode levar a um desequilíbrio em favor do aminoácido metionina , e que é importante incluir glicina suficiente de colágeno ou força para manter o processo de envelhecimento. em cheque.

Alguns acreditam que tomar colágeno para fortalecer o colágeno do corpo não tem efeito, porque todas as proteínas se decompõem em alguns aminoácidos – mas o colágeno é mais rico em alguns aminoácidos do que as fontes normais de proteína em nossa dieta: glicina, prolina, hidroxiprolina e glutamina.

Normalmente, o corpo produz suficiente colágeno, mas o seguinte inibirá ou reduzirá bastante a produção do corpo: condições auto-imunes, envelhecimento, estresse, tabagismo, banhos de sol excessivos, alto consumo de açúcar e dieta nutricionalmente pobre em geral.

Então esta é uma das razões pelas quais a pesquisa se refere a tais resultados positivos ao consumir colágeno. Pesquisas mostram que vários aminoácidos isolados podem ter efeitos específicos no organismo. Por exemplo, a leucina , que é um importante “gatilho” para a síntese proteica (acúmulo) do músculo após o exercício, e tirosina importante para a formação do neurotransmissor dopamina (envolvida nos circuitos motivacionais e de recompensa do cérebro) ou triptofano e seu metabólito 5-hidroxitriptofano e a formação do neurotransmissor serotonina (envolvido nos circuitos que regulam a sensação de felicidade e excitação).

Uma grande meta-análise do colágeno também investigou como ele é digerido, absorvido e afetado pelo corpo , e, por exemplo, houve aumento nos níveis de vários dipeptídeos, como a hidroxiprolina após a ingestão de colágeno e gelatina.

Uma das razões pelas quais a suplementação de colágeno é tão eficaz é o aminoácido glicina. A glicina é um aminoácido que representa cerca de 30% dos aminoácidos do colágeno. Ele atua como um neurotransmissor ou neurotransmissor e se liga a receptores no sistema nervoso.

Pesquisas sugerem que o próprio corpo é incapaz de produzir glicina suficiente a partir de uma dieta regular . A necessidade de glicina pode ser de até 10g por dia para algumas pessoas, e uma dieta regular fornecerá apenas 2,5-3g por dia. O colagénio como suplemento pode ajudar a cobrir esta necessidade, em doses de 10g ou mais por dia.